如何煮小笼虾虾尾才好吃 龙虾尾的做法|环球新动态
(资料图)
1、龙虾尾洗干净备用。
2、大蒜切成细末，洋葱切成小块，香叶3-4片。
3、油温6成热，中大火炸龙虾尾，炸至亮红捞出。
4、锅内留底油，稍微多一些，小火倒入蒜蓉，翻炒出香味。
5、加入洋葱和香叶，继续翻炒，再倒入炸好的龙虾尾，翻炒一会儿，沿锅边倒入1勺生抽，继续翻炒。
6、倒入啤酒，加入适量盐，味精，鸡精，糖和一勺蚝油。
7、盖上盖子，中小火焖8分钟，开盖后，倒适量白胡椒粉，翻炒均匀，出锅。
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